• Google+
  • Commenta
28 ottobre 2011

UniSa: Valorizzazione della filiera lattiero-casearia

Lunedì 31 ottobre, alle ore 12.00, presso la sala del Senato Accademico del campus di Fisciano, sarà firmato un protocollo d’intesa tra l’Università degli Studi di Salerno, il Comune di Salerno e la Centrale del Latte di Salerno.

All’incontro parteciperanno il rettore Raimondo Pasquino, il sindaco di Salerno, On. Vincenzo De Luca, e il presidente della Centrale del latte, Ugo Carpinelli.
Lo scopo del protocollo è dare un forte impulso allo sviluppo delle economie del territorio, fornendo allo stesso opportunità di crescita sia in ordine alle competenze tecniche ed alla diffusione di buone pratiche produttive, attraverso la valorizzazione dell’intera filiera lattiero-casearia, tra le più importanti del nostro comparto economico.

Nell’ultimo triennio, la Centrale del Latte ha avviato importanti iniziative di collaborazione con strutture di ricerca dell’Ateneo, in particolare per il Progetto “Salus per Lactem – prodotti salutistici e valorizzazione della filiera lattiero-casearia Salernitana attraverso lo sviluppo di una rete multisensoriale”, che ha visto la partecipazione del dipartimento di Scienze farmaceutiche, del dipartimento Informatica e dei Servizi informativi d’ateneo.

Numerose le collaborazioni anche con la facoltà di Ingegneria e con il ProdAl (Centro Regionale di Competenza Produzioni Agroalimentari) in un’ottica di integrazione delle competenze multidisciplinari a supporto delle aziende agroalimentari attraverso la possibilità di effettuazione di stage in azienda.

Google+
© Riproduzione Riservata

Copyright © 2004-2015 - Reg.Trib. Salerno n°1115 dal 23/09/2004 | CF: 95084570654 - P.IVA 01271180778

Magazine di informazione su Scuola, Università, Ricerca, Formazione, Lavoro
Attualità, Tendenza, Arts and Entertainment, Appunti, Web TV e Web Radio con foto, immagini e video.
Tutto quello che cercavi e devi sapere sui giovani e sulla loro vita.

Redazioni | Scrivi al direttore | Contatti | Collabora | Vuoi fare pubblicità? | Normativa interna | Norme legali e privacy | Foto | Area riservata |

Per offrirti la migliore esperienza possible questo sito utilizza cookies.
Continuando la navigazione sul sito acconsenti al loro impiego in conformità della nostra Cookie Policy