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20 giugno 2011

Riconoscimento ad una Dottoranda di Sc. degli Alimenti dell’Unict

A distanza di meno di un anno dal VIII Congresso Nazionale di Chimica degli Alimenti organizzato dal Dipartimento di Scienze degli Alimenti e dell’ Ambiente, ed a un mese dal successo del Congresso Internazionale ALIMED 2011, dall’estero arriva un ulteriore riconoscimento ad una dottoranda della nostra Università che opera all’interno dello stesso Dipartimento.

Al “BIOTECH 2011 & 5th Czech-Swiss Symposium with Exhibition” svoltosi a Praga nei giorni scorsi, la Dott. Teresa Gervasi dottoranda del XXV Ciclo in Chimica e Sicurezza degli Alimenti, tutor il prof. Rosario Lo Curto, per il poster “Development of prebiotics to combat Clostridium perfrigens”, ha avuto assegnato dalla Commissione Scientifica il “Silver award in Senior category for the poster Clostridium perfringens” .

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