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13 novembre 2014

Scuola Dottorale Unive Cà Foscari inaugura l’anno accademico

Università “Cà Foscari” di Venezia – La scuola dottorale Unive inaugura l’anno accademico con dibattiti, premiazioni ed evento enogastronomico multimediale

Il via all’anno dottorale con l’Inaugurazione venerdì 14 novembre tra Auditorium S.Margherita e San Sebastiano

Il tema di quest’anno per l’innaugurazione della scuola dottorale Unive è “Le sfide del passato, del presente e del futuro”

“Sfide del passato, del presente e del futuro” è il titolo dell’inaugurazione dell’anno accademico dottorale 2014/15, in programma venerdì 14 novembre. Il programma prevede alle ore 10.00, presso l’Auditorium Santa Margherita, la cerimonia con i saluti del nuovo Rettore, prof. Michele Bugliesi e del Direttore della Scuola, prof. Stefano Campostrini. Seguiranno le due lezioni magistrali del prof. Fausto Zevi dell’Università La Sapienza di Roma su “Alcune recenti scoperte nel Lazio “virgiliano” e del prof. Andrea Rinaldo, dellÉcole polytechnique Fédérale de Lausanne. La mattinata ospiterà poi le testimonianze PhD Alumni di Mattia Esposito e Angelo Guerriero e la consegna dei Premi alla Ricerca 2014 a Maddalena Cavicchioli, Laura Odasso e Alessandra Valentini.

Inaugurazione Scuola Dottorale Unive: evento enogastronomico

Presso gli Spazi Espositivi di Ca’ Foscari, l’Evento enogastronomico multimediale dal titolo “L’Arte nel piatto””, ideato e realizzato in collaborazione con il Gruppo Ristoratori della Marca Trevigiana (Unascom-Confcommercio) da un’idea di Mauro Zardetto e del prof. Stefano Campostrini, Dean della Ca’ Foscari Graduate School. Quattro chef interpreteranno il legame cibo-cultura ispirandosi ai progetti dei dottorandi in un evento enogastronomico, (in collaborazione con il gruppo europeo di food designer “Arabeschi di Latte”, in partnership con Treviso Glocal), che abbinerà il cibo a ricerche in campo digitale e nei diversi altri campi in cui i dottorandi cafoscarini sono impegnati. Dai prototipi musicali agli schermi che restituiscono la sensazione della grana delle superfici, dal libro virtuale ai percorsi archeologici digitali: tutto questo prenderà forma e gusto grazie all’estro e alla creatività dei cuochi. Le creazioni di 4 chef apparenti all’associazione trevigiana, infatti, renderanno tangibili i progetti multimediali e le installazioni di alcuni dottorandi. Sotto la regia di Francesca Sarti, food designer di Arabeschi di Latte, si metteranno alla prova Tino Vettorello del Ristorante Tre Panoce (che curerà anche la produzione esecutiva dell’evento), Mirco Migotto del Ristorante Al Migò, Diana Bertuola del Ristorante Al Ringraziamento e Nereo Dussin del Ristorante Da Dussin per dimostrare ancora una volta come la cucina sia essa stessa arte.

.Nel pomeriggio, sono invece previsti a San Sebastiano le esposizioni delle ricerche dei dottorandi e relativo dibattito. Al termine della giornata, l’assegnazione dei premi alle migliori presentazioni dei lavori di ricerca.

Programma inaugurazione scuola dottorale Unive

  • Michele Bugliesi Rector of Ca’ Foscari University of Venice
  • Stefano Campostrini Dean of Ca’ Foscari Graduate School Lezioni magistrali / Lectures
  • Fausto Zevi Sapienza Università di Roma Alcune recenti scoperte nel Lazio “virgiliano” On recent discoveries in Lazio region at the time of Virgil
  • Andrea Rinaldo École polytechnique fédérale de Lausanne Reti fluviali come corridoi ecologici per specie, popolazioni e patogeni di malattie portate dall’acqua (o del Capitale nel XXI secolo) River networks as ecological corridors for species, populations and pathogens of water-borne disease (and the Capital in the 21th century) Premi alla ricerca 2014 / PhD research award winners 2014
  • Maddalena Cavicchioli, Laura Odasso e Alessandra
  • Valentini Testimonianza PhD Alumni / PhD Alumni testimony
  • Mattia Esposito PhD Placement
  • Angelo Guerriero Consorzio Interuniversitario ALMALAUREA Dottorato di ricerca e Territorio / PhD Research and Territory Presidente Treviso Glocal – Fulvio Brunetta Presidente di Confindustria Veneto Servizi Innovativi e Tecnologici
  • Paolo Armenio

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