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3 novembre 2008

Unifg: Economia, qualità e prodotti agroalimentari

L’Aula Magna della Facoltà di Giurisprudenza dell’Unifg ospiterà un convegno intitolato “L’Economia della qualità dei prodotti agL’Aula Magna della Facoltà di Giurisprudenza dell’Unifg ospiterà un convegno intitolato “L’Economia della qualità dei prodotti agroalimentari fra flussi globali e identità locali”. Tale incontro si terrà il prossimo 5 novembre 2008 alle ore 9, iniziando con la registrazione dei partecipanti all’evento.
Organizzata dalla Facoltà di Economia e dal Dipartimento di Scienze Economiche, Matematiche e Statistiche, la giornata vedrà coinvolti docenti dell’ateneo foggiano e non solo. I temi toccati riguarderanno l’innovazione e la qualità del modello italiano ed anche il territorio a noi più vicino. Verranno illustrate quali strategie di sviluppo possano esistere per le piccole e medie imprese italiane nonché il concetto di Food Quality.

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