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27 luglio 2012

Anatomia vegetale

Saccaridi: si tratta di carboidrati, cioè sostanze con formula generale Cn(H2O)n. Il più conosciuto è il glucosio. Possono formare catene (polimeri) ramificate o lineari di uno stesso monosaccaride (omopolimeri) oppure di diversi monosaccaridi (eteropolimeri).  

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